Como hacer carne para hamburguesa

hola amigos vamos a preparar carne para hamburguesas caseras echa mano pongan atención esto es lo que vamos a hacer muy fácil de hacer si te gusta la hamburguesa y quiere tenerla en casa vamos a enseñarte cómo hacer esta carne carne molida y la vamos a sazonar solamente con sal y pimienta sal y pimienta vamos a ponerle media cucharadita de sal y media cucharadita de pimienta negra para que así esta carne se condimenta vamos a meter las manos y amasar muy bien para que tome estos dos ingredientes que son básicos para hacer esta carne ya puede cocinarlas y les va a saber muy rica deliciosa porque solamente estamos realizando el sabor delicioso de la carne puede ponerle el ajo puede ponerle ajo el ajo molido también pueden ponerle tomillo romero orégano pimientos bien cortadito cebolla rallada pueden pueden sazonarlo con todo con todo eso pero nosotros estamos teniendo la parte básica que es cuando vamos a hacer para luego comer con salsas como la salsa barbecue y ese tipo de salsa que también condimentan ya la hamburguesa tomamos un pedazo de carne como de unas 6 a 4 o 5 onzas pueden ser más grandes de 8 onzas y hacemos una bola bien compacta luego aplastamos un poquito queda así redonda como una galleta y moldeamos para que no quede fisuras muy bien delicadamente con la parte la parte abierta a las manos las palmas muy bien así se hacen mis amigos a mano para que la puedan hacer bien mírala y pueden tenerla en sus neveras congelarla o también dejarla en la nevera por unos días en el congelador hasta uno o dos meses que ustedes quieran pueden hacer sus hamburguesas y tenerla en conservación y así usar cada vez que quiera comerse una puja perder una hamburguesa con cualquier tipo de pan una ensaladilla aquí están mis amigos ven cómo se hace tomamos ese pedazo de carne hacemos una bola compacta y luego aplastamos y entonces seguimos moldeando para que no quede fisuras en ningún lugar y que quede lo más bonita posible y muy bien ya tenemos nuestras hamburguesas caseras listas ahí solamente esperando cocinarla en un sartén o también puede ser a la parrilla al carbón o también en una plancha puede hacerla con un poquito de aceite y listo muy bien aquí está la hamburguesa muy bien muy bien hecha fácil de hacer mis amigos aquí la tenemos reparen la y disfruten