Tarta de Manzana Jugosa.Receta Fácil y Pocos Ingredientes

hola soy viejo y desde la empanada y de vigo hoy cocinamos tarta de manzana una receta muy fácil está deliciosa comenzamos y para hacer la tarta de manzana vamos a necesitar manzanas harina de trigo huevos leche azúcar y para darle brillo mermelada en este caso es de melocotón o puede ser de albaricoque o a vuestro gusto y lo primero que vamos a hacer es poner a calentar el horno con calor arriba y abajo a 200 grados de temperatura que vamos a preparar el molde le vamos a poner papel vegetal o de horno para facilitar el desmolde en la pondremos el papel fijamos y cortamos el papel y con los sobrantes haremos las paredes vamos al papel a nuestro molde poniéndonos pelotitas de mantequilla al molde ya lo tenemos listo y reservamos hemos lavado muy bien las manzanas debajo del agua del grifo y ahora procedemos a pelarlas y una vez peladas las vamos a descorazonar o bien cortando las por la mitad estamos también en el cuarto descorazonar las bien y así lo hacemos con todas ahora reservamos 2 para decorar después para poner encima de la tarta las otras dos manzanas lo que vamos a hacer es hacerlas a trozos y metemos en el vaso de la batidora en un recipiente que nos quepan todos los ingredientes porque todos los ingredientes los vamos a triturar con la batidora y es así de fácil esta receta incorporamos los dos huevos la leche el azúcar y la harina introducimos el brazo de la batidora y trituramos [Aplausos] pues ya lo tenemos listo y ahora trasladamos a nuestro molde y reservamos con las otras dos manzanas que hemos reservado cortaremos gajos de unos dos o tres milímetros sean finitas y así cubrimos tarta de manzana y vamos poniendo las manzanas se acaba hallaremos unas encima de otras como veis que es muy fácil y ya lo tenemos listo introducimos en el horno precalentado zona media bajamos la temperatura a 180 grados y horneamos durante 40 a 50 minutos con calor arriba y abajo han pasado 50 minutos vamos a ver si nuestra tarta está hecha y para ello pinchamos en el centro demandan acaba y sale limpia así que lo sacamos del horno y ahora le vamos a dar brillo con en este caso es mermelada de melocotón podéis utilizar mermelada del melocotón y albaricoque eso a vuestro gusto y así le vamos a dar otro toque dorado en el horno con la mermelada puesta encima una vez que la tenemos ya bien pincelada la volvemos a introducir en el horno y conectamos solo la parte superior el gratinado vemos unos 5 minutos o hasta que se doren a nuestro bueno que han pasado cinco minutos y con este tiempo nuestra tarta de manzana se ha dorado a nuestro gusto así que apagamos el horno dejamos enfriar un poco dentro del mismo molde es ahora que ya han tibia de un poquito vamos a responderla sacamos el papel [Aplausos] y y ahora te voy a hacer un corte para que veas como queda por dentro esta jugosa tarta de manzana más fácil y rápida que puedes hacer en casa pues fíjate qué jugosa queda por dentro así que espero que si te ha gustado este vídeo le des al me gusta y que te suscribas al canal si todavía no lo has hecho espero tus comentarios y nos vemos en el siguiente vídeo bon profit