Zwiebel Chips einfach Blitzschnell selbstgemacht | Vegan | Olga Kocht

Hola, saludo cordialmente a todos a mi nuevo video. Hoy quiero compartir una receta interesante contigo. a saber, chips de cebolla vegana Todo lo que necesitamos son los siguientes ingredientes: 2 cebollas eso es alrededor de 200 g pelados. 100 ml de aceite de girasol. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. 1 1/2 cucharadita de sal y alrededor de 300 g de harina (tipo 405) pero vemos cuánto necesitamos exactamente. Empecemos. Primero voy a cortar las cebollas en cuartos. Y luego hago puré las cebollas. Ahora agrego aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de sal Y alrededor de 100 ml de aceite de girasol. Y puré más. Eso es lo que sale de eso. Lo hice durante unos 2 a 3 minutos. Ahora agregue 1 cucharadita de levadura en polvo. Y la harina puede entrar. Le agrego lentamente harina. Vemos cuánto necesitamos. La masa debe ser suave. Creo que es una receta muy interesante. No necesita muchos ingredientes y es mucho más saludable que las papas fritas normales. La masa ya está lista. Eso es sobre cómo debería ser. Muy suave. Tampoco se pega. Queda un poco de harina. Pero vea por sí mismo la cantidad de harina que toma, ya que depende de muchos factores la cantidad de harina que toma. La masa tiene que verse así. Comencemos a hacer las papas fritas. Partí la masa por la mitad. Ahora toma mi rodillo. Voy a extenderlo lo más delgado posible. También puedes hacer que las papas sean un poco más gruesas. Hazlo como quieras. Ya he encendido el horno a 180 ° C. El horno puede precalentarse. Ahora estoy cortando las patatas fritas. Solo lo corté así. Tienes que decidir qué tan grandes deben ser los chips de cebolla. También lo puse directamente en la bandeja para hornear. Meto el tenedor en las chips de cebolla. También puede agregar otras especias a la masa. También sabe bien con ajo. Recibí la receta de un buen amigo. Realmente me gustó. Ahora lo hago muy a menudo por mis hijos. Además de eso viene un poco de sal. Las chips de cebolla ahora se colocan en el horno a 180 ° C Calor superior e inferior. Por unos 15 a 20 minutos. En el carril central. Ahora saquemos las fichas. Las patatas fritas de cebolla estuvieron en el horno durante aproximadamente 18 minutos. Lo dejaré enfriar primero. Hago el segundo lote de chips de cebolla de inmediato. Mis chips de cebolla ya están listos. Así es como se ve desde el interior. Se han vuelto muy crujientes. También puedes comerlo directamente. Espero que hayas disfrutado el video. Espero que disfrutes copiando.