3 Salsas fáciles y rápidas con \"LICUADORA HAUSWIRT\"

3 Salsas fáciles y rápidas con \"LICUADORA HAUSWIRT\"

hola bienvenidos a y hoy que comemos quiero compartir con vosotros estas ideas de salsas fáciles y rápidas una es ideal para acompañar carnes la otra para pescado y una última que es perfecta para despegar o servir como aperitivo las voy a preparar con la batidora licuadora de hardware que nos han enviado con la que estoy encantada es de un manejo súper fácil y viene muy muy bien equipada con varios vasos batidores de distintos tamaños también tiene una opción específica para hacer el mutis y otra para picar hielo y como podéis ver en los vasos más pequeños traen su tapadera y son perfectos para llevar fuera de casa por ejemplo para llevarlos al trabajo y ahora ya comenzamos la receta de la primera salsa yo este mojo suelo usarlo en casa para acompañar la carne a la brasa o carnes a la plancha vamos a poner dos rebanadas de pan tostado en la jarra de la licuadora [Música] ponemos también un diente de ajo pelado ambiente que no sea demasiado grande una cucharadita de sal media cucharadita de comino en grano [Música] una cucharadita de pimentón dulce o puedes poner medio dulce y media de pimentón picante una cucharadita de orégano un toque de pimienta [Música] una cucharada sopera de vinagre de vino que puedes usar también vinagre de manzana y un hilito de agua [Música] la tapamos ponemos la batidora a una velocidad suave y cuando hayan pasado unos segundos vamos a ir añadiendo por el orificio superior un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra lo añadiremos poco a poco y manteniéndolo a una velocidad suave una vez que hemos añadido el aceite le subimos un poquito la velocidad y en unos 810 segundos ya tenemos lista nuestra primera salsa como ya ha recomendado anteriormente yo suelo usarlas para acompañar la carne a la plancha o la carne a la brasa le da un toque picante muy rico [Música] y ahora vamos a preparar la receta de la segunda salsa es una salsa que suele usar para pescados y mariscos aunque algunas veces también lo pongo con el sándwich de pollo que me encanta ponemos en el vaso de la batidora 150 mililitros de leche entera [Música] y salpimentamos [Música] lo que vamos a hacer es una razón esa es una mayonesa sin huevo lo ponemos al mínimo y cuando comience a batir le vamos a ir añadiendo por el orificio también aceite de girasol puedes usar aceite de oliva suave pasados unos segundos veremos que la leche a emulsionado con el aceite y ya tiene una textura más cremosa [Música] ahora le vamos a poner una cucharada sopera del zumo de limón un huevo cocido [Música] yo voy a poner dos pepinillos pequeños encurtidos esto ya a tu gusto una cucharadita de ajo en polvo una cucharadita de mostaza antigua y una cucharada sopera de perejil fresco y ahora solo tenemos que batir unos segundos [Música] y listo ya veis más fácil imposible y esta salsa está buenísima como ya os he comentado anteriormente perfecta para acompañar el pescado a la brasa un pescado a la plancha un pescado al horno [Música] y ahora ya la última salsa del vídeo de hoy es una salsa de aguacate que yo en casa no suelo preparar mucho porque es un aperitivo que nos encanta a todos [Música] comenzamos cortando y pelando el aguacate [Música] lo vamos a poner en el vaso batidor y ahora le añadimos un poco de zumo de limón un diente de ajo que sea pequeño pelado y entero y tres cucharadas soperas de yogur natural sin azúcar yo estoy usando un yogur que suelo preparar en casa pero te vale igual el yogur tipo griego que el yogur natural normal ponemos también unas hojas de perejil fresco o cilantro una cucharadita de sal y una pizca de chile para darle un toque picante esto es opcional puedes ponerle también si quieres un trocito de guindilla y ahora como veis ponemos las cuchillas en el vaso batidor [Música] veis qué fácil y qué útil lo batimos unos segundos y listo ya tendríamos que para dar nuestra tercera salsa os recuerdo que la cajita de descripción del vídeo o tengo un enlace con un código de descuento por si estás interesado en tener una licuadora como la que hemos estado usando en este vídeo os dejo enlaces no solo para españa sino para varios países así que no dejes de echarle un vistazo por lo demás agradeceros como siempre el que estén ahí y sigáis mis vídeos no olvidéis suscribiros a nuestro canal de youtube si es que aún no lo has hecho y también puedes seguirnos en facebook y en instagram nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego [Música]

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